Uit de keuken van Cookboogle

Cookboogle test, beproeft en reviewt recepten en publicaties

Recept: Sinaasappelsorbetijs uit de Ninja Creami

27-04-2025 08:00 naar notities Rubriek: Recept

Sinaasappelsorbetijs

Ingrediënten:

  • 400 ml sinaasappelsap
  • 75 ml suikersiroop*
  • 1 tl citroensap

Meng alle ingrediënten goed met elkaar en schenk het in de beker van de Ninja Creami. Vries 24 uur in en draai vervolgens op het 'sorbet' programma van de Ninja Creami. Is het ijs nog wat kruimig, dan draai je nog een keer het programma 'respin' en vervolgens heb je heerlijk sorbetijs met een hele pure sinaasappelsmaak.

 

*suikersiroop kun je kopen in een flesje, maar ook heel makkelijk zelf maken. Neem 2 delen water op 1 deel suiker en verwarm dit al roerend tot de suiker volledig is opgelost. Laat afkoelen en bewaar in een schone fles of pot.

 

Bekijk het inkijkexemplaar bij...

Aangekondigd [5] →

De nieuwste kookboeken, zelfs al voor ze bij de drukker liggen.

Aangekondigd: november 2024 →

Wat komt er allemaal op de kookboekenmarkt in november 2024? Lees het hier!

Aangekondigd: oktober 2024 →

Wat komt er allemaal op de kookboekenmarkt in oktober 2024? Lees het hier!

Aangekondigd: september 2024 →

Naar welke titels kijken we bij Cookboogle uit in september 2024?

Review [61] →

Vers van de pers, bekeken, getest en hier uitgebreid besproken.

Recensie: De bijbel van de Vietnamese Keuken →

"In Vietnam worden recepten mondeling en van generatie op generatie doorgegeven tijdens het koken, terwijl je erbij staat"

Recensie: Bakken in de Airfryer →

Hoe het bakken in de airfryer mij beviel? Lees vooral even mee.

Recept [86] →

Soms maakt Cookboogle zelf recepten. Die delen we hier.

Recept: Oosterse Komkommersalade →

Komkommersalade met een Oosterse twist. Lekker bij vrijwel alles!

Lijstjes [1] →

Getest [182] →

Recepten uit een kookboek uitgetest en besproken.

Getest: Geroosterde kip met Chinees vijfkruidenpoeder →

De Vietnamese variant op de geroosterde kip uit de Franse keuken, op smaak gebracht met Chinese vijfkruidenpoeder.

Getest: Gekaramelliseerde garnalen →

De zoutige zoetigheid van de saus combineert fantastisch met de smaak van garnalen

Getest: Kormabloemkool met kardemomrijst →

Een volwaardige maaltijd, deze verrukkelijke salade